Tångsafari med outdoorcooking Vrångö

    Kom och upplev strandkantens skafferi just när mycket av det ätbara vi kan hitta under ytan och en bit upp på land är som allra finast. Jag tar er ut i Vrångös vackra natur, och med största hänsyn till platsen vi befinner oss på visar jag er endel av de tångsorter och ätliga strandväxter som du lättast kan finna och känna igen. Du kan själv välja om du vill uppleva tången under ytan eller från land.

    Tillsammans lagar vi sedan en måltid med enkla tillagningssätt på det vi har har hittat, och pratar mer om hur tången kan bli en tillgång i ditt eget kök, och varför tång är så fantastisk både för oss och våra hav.

    Varmt välkomna till en inspirerande dag.

    Algblomman

    Hej. Jag heter Karolina Martinson och jag bor på Styrsö i Göteborgs södra skärgård. I mer än 15 år har jag haft ett brinnande intresse för vår fina svenska tång, och för att skapa en svensk matkultur där tången har en självklar plats på våra tallrikar. Jag kallar mig för…

    Letar du efter ett skräddarsytt event?

    Vi kan arrangera skräddarsydda events för större grupper, till exempel företag eller vängrupper. Lämna dina uppgifter så återkommer vi till dig så snart som möjligt.

    Begär event